Потребление лука и картофеля вырастет в Казахстане

Исследовательское бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан» совместно с МСХ РК опубликовало обновлённый прогноз по основным овощным позициям. Согласно ему потребление лука и картофеля в Казахстане только вырастет.

 Лук репчатый

• Экспортные объёмы снизятся: с 264 682 тонн до 237 076 тонн.
• Импортные поставки тоже уменьшатся: с 137 281 тонн до 134 579 тонн.
• Объём производства, напротив, значительно увеличится — с 756 744 тонн до 1 062 600 тонн, что объясняется расширением посевных площадей и улучшением урожайности.
• Потери и использование продукции в производственных целях возрастут: с 96 185 тонн до 127 512 тонн, что связано с общим ростом объёмов.
• Население станет потреблять больше лука: показатель поднимется с 629 344 тонн до 960 103 тонн.
• На душу населения потребление вырастет с 31 кг до 47 кг.

• Экспорт сократится: с 565 250 тонн до 450 000 тонн, однако Казахстан продолжит активно работать на внешних рынках.
• Импорт, наоборот, увеличится: с 71 551 тонн до 241 736 тонн.
• Производственные объёмы вырастут: с 2 634 610 тонн до 2 939 000 тонн благодаря увеличению посевов и благоприятным агроклиматическим условиям.
• Потери и промышленное использование продукции поднимутся: с 579 514 тонн до 646 580 тонн.
• Внутреннее потребление возрастёт: с 2 140 911 тонн до 2 730 736 тонн.
• Показатель потребления на одного жителя увеличится с 105 кг до 133 кг. Это отражает улучшение обеспеченности картофелем внутри страны.