25 августа в Центральном парке Караганды пройдет мероприятие, посвященное известному казахскому национальному напитку – айрану. Узнать о полезных свойствах кисломолочного лакомства и ощутить его на вкус смогут все желающие.
День айрана в Караганде будет проведен впервые. В число его организаторов вошли Карагандинский областной краеведческий музей, молочная фабрика «Натиже», компания «AQOYGroupKZ», а также международный общественный фонд «Наследие кочевой цивилизации».
Чтобы усилить национальный колорит мероприятия, организаторы собираются установить юрту недалеко от колеса обозрения. Внутри войлочного жилища горожане услышат рассказ об истории и составе айрана, о полукочевой культуре казахского народа. Жителей угостят продукцией компании «Натиже». Кроме того, желающих обучат принципам древнетюркского письма.
- Карагандинцам расскажут не только о зарождении и особенностях приготовления айрана, но и поведают об уникальной тюркской графике, о традициях, культуре и быте великой кочевой цивилизации. Все это будет происходить в рамках проекта «Рухани жаңғыру», - поделился представитель МОФ «Наследие кочевой цивилизации» Дайыр Қыдырғалиұлы.
Начало мероприятия запланировано на 11:00, окончание – на 16:00.
