Эксперимент приготовления пива в космосе проведут на МКС, передает Today.kz со ссылкой на Lenta.ru. Грузовой корабль SpaceX доставит на МКС 20 зерен пивоваренного ячменя. Космонавты будут проращивать их в условиях невесомости в течение месяца.
Эксперименты с пивоваренным ячменем пройдут совместно с Центром космической науки CASIS, который управляет американскими научными исследованиями на орбите.
Исследователи планируют, что после проращивания зерна вернутся на Землю.
Результаты исследования должны лечь в основу возможной технологии пивоварения на Марсе и дать новые данные для земного сельского хозяйства.