В преддверии православной Пасхи куличи - жизнерадостная выпечка с глазурью и разноцветной посыпкой - заполняют полки всех супермаркетов. Наша задача сегодня – выяснить, где же продают самые вкусные, и рассказать вам.
Сразу хочется отметить, неудачных куличей в нашей сегодняшней выборке не оказалось вовсе, поэтому определить победителя оказалось делом не самым простым.
В «Корзине», с которой мы начали набег, куличи оказались представлены в трех размерах – и мы выбрали самый маленький. После некоторых раздумий - даже два) Каждый по 130 грамм, стоимостью 169 тенге – они оказались хорошо пропеченными, румяными, со свежей белковой глазурью. Некоторым тесто показалось суховатым, а кое-кому – недостаточным количество изюма. Но те, кто его не любит вовсе, оказались довольны. Куличи набрали 3,2 из 5 возможных баллов, но съедены оказались моментально.
В новом «Аяне» на Рыскулова, куда мы отправились после «Корзины», куличей ещё не напекли и сказали, что «их нет и в других магазинах». Наверное, имелись в виду другие филиалы - и мы решили поиск фирменной «аяновской» выпечки отложить до следующего раза.
На втором месте оказался кулич из «Магнума», 225 тенге. Изюма в нем тоже оказалось немного, но дегустаторы отметили приятный желтый цвет сдобы и плотную, равномерную консистенцию. «Самый симпатичный кулич», по мнению большинства. 3,6 из 5, и мы переходим к победителям.
Первое место поделили между собой куличи из супермаркетов «Южный» и «Норма» - 4,7 балла из 5. Кулич из «Южного» (250 грамм, 251 тенге) был набит изюмом, хорошо промешан и пропечён, а купленный в «Норме» (230 тенге) – тоже с большим количеством изюма, нежной и сочной консистенцией, получил признание дегустаторов - три 5+ из десяти за «идеальный» вкус.
Истину для вас старалась выяснить команда штатных и внештатных сотрудников еКараганды под руководством мудрого Ешки – и теперь вы знаете, куда спешить за покупками к празднику.