В частности, филе цыплят бройлера и грудная часть местной птицефабрики «Акнар».
То, что продажа этой продукции в последние несколько недель снизилась, карагандинцы заметили сразу. Всё дело в том, что цыплята бройлера, производимые птицефабрикой «Акнар», отличаются особым качеством. Известно, что руководство постоянно работает над улучшением качества продукции. А при выращивании цыплят используются сбалансированные корма. Покупая птицу этой фабрики, карагандинские хозяйки знают, что покупают куриное мясо, а не странную массу, накаченную для веса водой, как делают это некоторые другие производители.
В магазинах ПФ «Акнар» говорят, что на фабрике маленький забой, поэтому в полном объеме продукция поставляется только в фирменные магазины.
Директор по пищевой безопасности ПФ «Акнар» пояснила, что на птицефабрике всё в порядке. Работа ведется в полном объеме. А то, что возник некоторый дефицит с цыплятами, так всему виной кризис. На птицефабрике заметили, что именно с наступлением особой экономической ситуации большинство населения стало выбирать курочку вместо свинины и говядины, отсюда такой ажиотаж.
- Магазины стали больше закупать куриное мясо, - говорит директор по пищевой безопасности, - выстроилась настоящая очередь.
Также специалист сообщила, что на данный момент на складе птицефабрики нет ни одной курицы. Всё, что забили вчера, уже продано.
Алиса ВОЙТАШЕНКО