Во время нашего пребывания в Риме мы посетили ряд предприятий сельскохозяйственного и агропромышленного секторов.
Особенно запоминающимся для нас было посещение животноводческого хозяйства по выращиванию крупного рогатого скота. Уникальность его в том, что из навоза они вырабатывают биогаз, далее из которого производят электроэнергию и продают государству. То есть предприятие полностью является безотходным. С нами был предприниматель, у которого имеется хозяйство в 4000 голов в Шымкенте, через год он решил обязательно реализовать такой же проект на своей базе. За сотнями голов на предприятии ухаживают всего несколько человек, предприятие является полностью автоматизированным. Оплодотворяют коров искусственным методом. Мы увидели 4 коров очень крупных размеров в отдельных загонах, им проводят искусственное оплодотворение, чтобы получать от них таких же крупных телят.
Далее мы посетили ферму в горах, там же имеется база отдыха для желающих отведать свежую телятину. За счет скрещивания двух видов крупных американских коров на базе планируют выводить новую породу.
После мы посетили ферму по выращиванию овощной продукции, осмотрели рабочие помещения обработки и сортировки, ознакомились с их методами работы. Большая часть работы все же подлежит ручной обработке.
Спешим заметить, что подобный формат перенятия опыта очень полезен, особенно в вопросе внедрения новых технологий и получения наработанного опыта от специалистов предприятия.
Из каждой такой поездки каждый предприниматель берет для себя на заметку и фиксирует какие-то важные аспекты на будущее. В этом всем мы желаем колоссальных успехов!
С уважением к вам, Карагандинская бизнес-ассоциация ІСКЕР